Bolos de casamento, em geral, são verdadeiras esculturas. Mesmo os mais simples trazem uma decoração bela, que não vemos todos os dias em bolos de outros eventos, como os de aniversário, por exemplo. Mas tanto a decoração quanto os sabores dessas delícias têm alguns significados específicos, que servem para dar sentido à sua escolha, para combinar com a decoração do casamento ou apenas como curiosidade.
As cores do bolo de casamento
Branco: os bolos de casamento na cor branca são tradicionais e combinam com praticamente todo tipo de cerimônia. Eles remetem à pureza do momento, e podem ser decorados com flores (brancas ou coloridas), detalhes em cores claras, fitas e topos de bolo como o clássico casal de noivinhos. Uma curiosidade é que, por volta do século XVII, o bolo branco significava status, pois quanto mais branca fosse a cobertura, de mais puro açúcar ela era feita, o que significava que a família da noiva era abastada.