Por Noivinha Ansiosa
Olá meninas!
Como prometido, eu volto para trazer as receitas de drinks com picolés e algodão doce! Fica tãaao bonito e, embora eu não tenha experimentado (ainda), acredito que deva ficar muito bom também, principalmente no calor.
É uma opção muito charmosa para um noivado, mini wedding, chá, open house… enfim, para o que sua imaginação permitir! E, claaaro, pode ser usado em um casório também, mas acredito que não seja uma opção muito econômica.
Uma dica para quem quer colocar no casório é servir como welcome drink, aquelas bebidinhas que são servidas antes da cerimônia começar e que podem ser entregues individualmente a cada convidado. Lembrando que tem a opção de ser alcoólico ou não! Mas vamos às receitas:
Caipilé de Maracujá:
50ml de vodca
4 colheres (sopa) de polpa de maracujá
½ colher (sopa) de alecrim fresco picado bem pequenininho
Açúcar ou adoçante (a gosto)
1 picolé de maracujá
4 pedrinhas de gelo moído
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque a polpa de maracujá, alecrim picado, gelo moído, vodca e o açúcar/adoçante. Misture bem. Transfira o drinque da coqueteleira para um copo. Coloque o picolé dentro do copo e utilize-o para mexer e gelar o drink.
Caipirinha de Morango e Picolé de Limão
(Pode usar vodka, água de coco ou cachaça. E também substituir por outras frutas)
4 morangos cortados em cubos
1 colher (chá) de açúcar
Gelo 50ml de vodca ou cachaça
1 picolé de limão
Modo de preparo:
Macere os morangos com o açúcar. Coloque a vodca e o gelo e misture bastante. Sirva colocando um picolé de limão.
¾ de um limão
½ polpa de manga
2 colheres de sopa de açúcar
3 pedras de gelo
1½ dose de água
1 picolé de maracujá
- Amasse com um pilão. * Coloque o gelo e a água. * Agite bem para misturar e tirar o açúcar do fundo. * Despeje no copo e por último coloque o picolé de maracujá.
