Tem quem goste da dica e outros que não se importem com isso, mas o fato é que a fila de buffet de casamento as vezes desanima mesmo.
Foi assim que me contaram que no Sul (Rio Grande do Sul), me corrijam se eu estiver errada, as mesas são organizadas com guardanapos coloridos ou mesas numeradas e assim o DJ ou a cerimonial vão anunciando que cor ou que número é a “bola da vez” para se servir no buffet.
Você nem mesmo precisa de orçamento para setorizar suas mesas, basta ter criatividade, apostar em projetinhos DIY e fazer sua própria numeração.
Achei a ideia bacana e este sábado no casamento do meu primo foi assim. Gostei!
Como organizar a fila na hora de servir o buffet:
Os prós
– Poucas pessoas na fila.
– O tempo para se servir diminui bastante, e no geral sobra mais tempo para a festa.
– Sem tumulto em salões pequenos com pouco espaço entre as mesas e o buffet.
Os contras
– O convidado terá que se servir na hora estipulada.
– Os últimos podem ficar chateados se tiverem com muuuuita fome.
– Se o buffet não for re-abastecido, os últimos a se servir poderão ter um buffet incompleto.
*Uma pequena observação: Coloque algumas mesas com guardanapos de uma mesma cor (montando grupos de cores), ou sorteie mais de uma mesa por vez, é assim que o sistema fica eficiente.
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